Ferran Adrià

Barcelona: Recomendaciones

In "Ampliaciones" erweitern wir Informationen aus ECOS. Die Titelgeschichte aus der Januar-Ausgabe 2012 führt uns nach Barcelona. Hier in "Ampliaciones" können Sie die Links der Orte besuchen, die wir im Text empfehlen.

"Falsa anémona" de buey de mar a la romana con curry, una receta de Ferrán Adrià © www.madridfusion.net

"El Bulli" cierra durante dos años

War es vorher schon schwierig, in Ferran Adriàs Gourmet-Tempel einen Platz zu bekommen, wird es 2012 und 2013 unmöglich: "El Bulli" macht eine kreative Pause.

Ferran Adrià, Comprensión de lectura abril 2007

Lesen Sie in ECOS 04/07 den ARtikel über den Koch Ferran Adrià und machen Sie anschließend das Quiz.

El cocinero Ferrán Adrià, premiado en Alemania

El cocinero vanguardista Ferrán Adrià, el jefe de cocina del restaurante “El Bulli”, en la Costa Brava, ha sido premiado en Alemania.

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In ECOS Februar 2012 reisen wir auf der Vía de la Plata in Extremadura, einer historisch bedeutsamen Straße im Westen Spaniens. Ein weiteres Highlight ist ein Blick auf die besten spanischen TV-Serien. ECOS Februar ist ab dem 25. Januar 2012 am Kiosk.

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Gramática de uso del español Niveau A1-B2

Die Übungsgrammatik arbeitet nach dem Doppelseitenprinzip: links die Regeln und Beispiele, rechts Übungen dazu.