Gastronomía

 

FOLLOW US

 

Food-Trends, Lieblingsrezepte, Restauranttipps und vieles mehr – lesen Sie alles, was die spanischsprachige Welt zum Thema Essen beschäftigt. Unsere Rubrik Gastronomía finden Sie in jeder Ausgabe von Ecos.
Gastronomía

Vino: El patrón oro de la gastronomía española

Spanien ist das Land mit der größten Weinanbaufläche der Welt, jedes Jahr produzieren die Winzer Millionen von Litern. Damit verdienen die Weinbauern nicht nur gutes Geld – die Leidenschaft im Glas ist zu einem kulturellen Phänomen geworden.

AVANZADO
Gastronomía

Receta: Arepas

Symbol der kulinarischen Kultur Lateinamerikas.

INTERMEDIO
Gastronomía Sabores de España y Latinoamérica

Receta: Ceviche

Das Gericht mit in Zitronensaft eingelegten rohen Fischstücken wird weltweit immer populärer

INTERMEDIO