Conozca a María Marte

    INTERMEDIO
    Sterneköchin, María Marte

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    La historia de María Marte es la historia de una luchadora. Nació en el corazón de República Dominicana, Jarabacoa, en 1976, en el seno deim Kreiseen el seno de una familia pobre. quedar huérfano/aWaise werdenQuedó huérfana muy pronto. Madre soltera de tres hijos, emigró a Madrid a los 24 años para buscarse la vida en la capital española. Aquí le esperaba una vida dura, durísima, pero al menos posible: 15 horas diarias de trabajo, fregando el suelo de un restaurante.

    No se imaginaba ni remotamentenicht im Entferntestenni remotamente que con el paso de los años se convertiría, literalmente, en una cocinera estrella: con dos estrellas Michelin. Suerte, tal vez; pero sobre todo muchísimo el empeñoMühe, Einsatzempeño. No obstante, su origen humilde y la pobreza le enseñaron que en la vida hay cosas más importantes que el éxito y el dinero: la humanidad. Por eso, ha decidido regresar a su país y montar una escuela de cocina para mujeres sin recursos. Su delantal quedó colgado en el madrileño Club Allard. Las estrellas las lleva en el corazón.
     

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